《食育中国》项目由中国食品安全报社发起，目的在于提升公众对食品安全和营养的认识，丰富食育形式、加强食育宣传、推动食育全面发展，增强全民食品安全意识，提高人民健康水平，弘扬传统饮食文化，营造尚俭崇信、社会共育良好氛围，构建食安、食育、食美可持续发展新格局。
食育中国 APP组要包括资讯、食育课、食育小记者、专题、监控检测功能几大频道及主题板块；其中：
1.资讯频道主要内容定位在：食育大会、科普、辟谣、专家圈、食育问答等 5 个子栏目；
2.食育课频道内容定位在通过专业的课程介绍，面向大众用户及专业用户提供食育方案相关课程、教育及培训；
3.食育小记者主题：主要是打通线上与线下在学校中开展的食育小记者活动，全面食育进校园活动成果。
4.专题：APP策通过与其他机构合作预留了餐饮浪费、节约指数等功能基础数据检测与上报功能，为未来发布行业标准与数据提供基础支撑。划了一系列的食育相关的线上线下专题活动。
5.节约食物功能：通过与其他机构合作预留了餐饮浪费、节约指数等功能基础数据检测与上报功能，为未来发布行业标准与数据提供基础支撑。项目通过开发的食育中国APP，整合科普、培训、教育、宣传和咨询服务，为公众与专业用户提供一个学习、培训、交流展示的平台。